Дэструкцыя (ад лац. destructio - разбурэнне), раскладанне арганічных рэчываў. Пры гэтым адбываецца перадача рэчываў і энергіі ад адмерлых раслін і жывёл да наступных звёнаў харчовага ланцуга, аж да амаль поўнай мінералізацыі арганічных рэчываў.
