буракі, -коў мн. (ед. бурак) м. 1. свёкла ж.; 2. собир. свёкла; палоць б. полоть свёклу; 3. ед. нет борщ; ○ цукровыя б. сахарная свёкла; свекловица; ◊ чырвоны як бурак красный как рак