асятровы, -ая, -ае. 1. Які мае дачыненне да асятра. Асятровая юшка. Асятровая ікра. 2. у знач. наз. асятровыя, -ых. Сямейства рыб, да якога адносяцца: асетр, бялуга, сяўруга, сцерлядзь і інш.